El kale es una de las verduras que más suelo consumir durante los meses de frío y me gusta prepararla de muy distintas formas. Así, aquí os enseñaré algunas de las recetas con kale que forman parte de mi recetario.
Desde hace ya más de 5 años, cultivo mis propias kales y cada vez me gusta más. Me considero afortunada por poder consumir estas hojas verdes recién cosechadas y cuando todavía son tiernas.
Dispongo de kale un mínimo de 4 meses al año, así que, me da para probar, jugar y experimentar muchísimo. En este apartado, subo las recetas que más me han gustado y hago con más frecuencia.
Todas las recetas con kale son fáciles y con intención de sacar el mayor potencial a esta excelente verdura.
No te lo pienses más, ¡pon un poquito de verde en tu plato y a disfrutar!
