Mis recetas

Amo cocinar, cuando me meto en la cocina pierdo la noción del tiempo. Como soy de buen comer, disfruto muchísimo probando y experimentado con el fin de encontrar recetas y platos sencillos, siempre con algún toque que sorprenda y lo haga interesante.

Aquí encontrarás recetas saludables diseñadas para comer sano y rico. Todas las recetas están elaboradas con alimentos naturales o reales, con sabores potentes, sin necesidad de recurrir a aditivos artificiales.

Para mí es muy importante que un plato huela bien, simplemente por su aroma ya puedo casi adivinar como será su sabor. Cuando sabor y aroma se juntan, entonces ya, se produce la magia. Y, si el plato, es bonito, ¿aquí tenemos ya una obra maestra!.

Si estás en busca de una dieta más sana, aquí encontrarás recetas que te ayudarán comer saludablemente sin renunciar al sabor.

Ya que el tiempo es otro de los bienes más preciados en estos tiempos tan locos, no necesitarás dedicar gran parte del día o de la semana, para comer bien y disfrutar de platos caseros. La mayoría de las recetas, con una mínima elaboración, quedan impresionantes.

Aquí, os iré dejando ideas y recetas para haceros la vida más fácil si lo que buscáis es comer rico, saludable y casero. Además, cuando acostumbras a hacer la compra en el mercado y cocinar tu propia comida, se nota también en el monedero.

Todas las recetas están explicadas paso a paso, y además, en muchas de ellas os dejo también los vídeo de como elaborarlas, para quienes prefieran ver la receta en imágenes.